Point 「ビーツ」として知られている赤色の野菜から、青色染料を作り出すことに成功 ビーツの赤色の元になっている有機物の化学構造を改変することにより、青色へと変化させた 安全性の観点から、食品や化粧品に使用する天然着色料の需要は非常に高いと言えます。ビーツを食べる時にはいくつかの注意点 があります。 そこで今回は ビーツ摂取時の注意点や覚えておきたいことをご紹介 します。 ビーツをたくさん食べると尿が赤くなることがある

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